4月10日至11日,由广西壮族自治区文化和旅游厅、广西旅游发展集团主办的“广西美味·百县千菜”2024广西非遗特色美食大赛暨“广西美味”展评活动近日在南宁落幕。
作为2024年“广西三月三·八桂嘉年华”文旅品牌活动之一,大赛汇集广西14个设区市、111个县市区的非遗特色美食及地方特色小吃,共计335道菜品。南宁“民族团结宴”、柳州“龙城欢乐宴”、钦州“鱼跃龙门北部湾”、崇左“壮乡传统喜宴”、玉林“美玉成林宴”等主题宴席生动展现了广西丰富多元的饮食文化和深厚的地方历史底蕴。按照好味道、好颜值、好名字、好故事、好情境、好健康的标准,经过专业评审、大众评审和网络投票,一批优秀非遗美食脱颖而出。 |